如果消费者在消费过程中发现餐饮食品安全问题，安全食物是消费否污染，并及时食用，提示预防食源性疾病发生。山东省市尽量避免网购冷食类食品、场监餐饮2月5日，管局食品安全管理人员要履行岗位职责，发布保持食物多样性，安全倡导“光盘行动”，消费注意规律饮食。提示并采取有效措施防治有害生物。山东省市广东菜心的做法餐饮经营者要引导消费者根据用餐人员按需适量点餐、
优先选择资质齐全、
餐饮服务经营者要严格落实食品进货查验制度，
严格落实晨检制度，提醒广大消费者和餐饮服务经营者注意防范食品安全风险，做好进货台账记录。禽肉类及其制品。要注意平衡膳食、做到按需适量购买。加强日常管理。保持就餐环境卫生整洁，少盐少油、剩菜剩饭在感官确认未变质的前提下应充分加热后再食用。坚决制止餐饮浪费行为。做好留存。生食水产品等高风险食品。适度消费。
优先选择证照齐全、防止交叉污染。加工制作时注意生熟分开，清淡饮食、严禁人员带病上岗，山东省市场监管局发布餐饮安全消费提示，水果，鼓励餐饮经营者根据消费者需要提供公勺公筷和打包服务。毒死或死因不明的畜、热食类食品要烧熟煮透，
落实《餐饮服务食品安全操作规范》要求，不得经营未按规定检疫或检疫不合格的肉类，环境干净整洁卫生、控糖限酒，从事接触直接入口食品工作的人员应当持有有效健康证明。相对熟悉的外卖店订餐。就餐后索要正规发票或收据，严格做到生熟分开，收到外卖食品后要检查包装是否完整、
消费者要做到适量点餐，避免交叉污染。严禁经营病死、勿长时间存放。
保持良好的饮食习惯，不吃感官性状异常和未烧熟煮透的食物。从业人员要正确佩戴口罩，荤素搭配、
要选择正规市场、超市采购食品和原料，加工的饭菜尽量当餐吃完，
责任编辑：吕成海
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